ร้านขนมจีนเส้นสดใหม่ ในตำบลเดียวกับบ้านกู้กู

เปิดตัวเมื่อ 19 มิถุนายน 2551

ขนมจีนภูเก็ต ขึ้นชื่อที่เป็นอาหารเช้าของคนภูเก็ตไม่แพ้ติ่มซำ แต่สำหรับใครที่ตื่นสายมาสักนิด ก็ยังแวะทานขนมจีนเส้นสดภูเก็ต "ทองพันชั่ง" ได้จนถึงดึก ด้วยเส้นสดทำเองที่นุ่ม ลื่น และน้ำแกงที่ปรับรสชาติให้ทานกันได้ทุกคน มีผักดองหลายชนิด รวมถึงผักสดที่ "ทองพันชั่ง" พยายามหามาให้ได้ทดลองทานแตกต่างกันไปร้านขนมจีนเส้นสดภูเก็ต "ทองพันชั่ง"รสอร่อย สะอาดให้ทานกับน้ำแกง หลากชนิด ทั้งน้ำยา น้ำยาป่า น้ำพริก เขียวหวาน น้ำเงี้ยว ไตปลา (พุงปลา) น้ำชุบหยำ ซาวน้ำ ในแบบของ "ทองพันชั่ง" ที่ให้คุณมาทานได้ทุกวัน ตั้งแต่ 11 โมง ถึง 2 ทุ่ม อยู่ในตัวเมือง ด้านหลังแฟมิลีมาร์ท หมู่บ้านภูเก็ตวิลล่า 1

www.thai-rice-noodle.com

20 มิถุนายน 2549

ช่วงนี้ฝนตกหนักมาก หญ้ารกครึ้มสองข้างทาง ขยะกระจัดกระจายบนถนน

โชว์ช้าง

เมื่อวานซืนก็แปลกใจอยู่ว่าทำไมมีช้างมากินหญ้าอยู่ข้างอบต.

วานนี้ (อาทิตย์ที่ 9 เมษายน 2549) ก็ได้ร้องอ๋อ...
ตอนน้องสาวมาบอกว่าคืนนี้สองทุ่มจะมีการแสดงช้าง
จะพาลูกชายไปดู

นานมากแล้วนับจากหนังขายยาเมื่อสิบกว่าปีก่อน
จำได้ว่าครั้งสุดท้ายที่มีงานรื่นเริงจากภายนอกแวะเวียนมาบ้านกู้กู
ตอนนั้นยังปั่นจักรยานบีเอ็มเอ็กซ์อยู่เลย
หนังเรื่องอะไรจำไม่ได้ แต่รู้ว่าคั่นด้วยการขายยา
ครั้งนั้นเป็นครั้งแรก และครั้งเดียวที่ได้ดูหนังขายยาที่บ้านกู้กู
ก่อนนั้นได้ยินแต่ชื่อ

ผ่านมาเกินสิบปี วันนี้มีแสดงช้าง?!?
แม้ว่าไม่ได้ไปดูด้วยตา แต่ก็ได้รับคำบอกเล่าต่อมา
อากาศค่อนข้างร้อน แต่คนหนาแน่นโดยเฉพาะเด็กๆ
มีร้านค้ามาขายอาหารประปราย
ลานข้างอบต.รัษฎาวันนี้จึงดูแปลกตา

นึกแล้วเสียดาย
บรรยากาศอย่างนี้ไม่รู้จะกลับมาให้เห็นอีกเมื่อไหร่

10-04-2006
DD-MM-YYYY
0.58am

น้ำแข็ง

เมื่อก่อนนั้น

ก่อนฟ้าจะสว่าง อากาศดี รถไม่พลุกพล่าน ภิกษุบิณฑบาตร
พ่อจะตื่นแล้วถือกระติกน้ำแข็งขนาดครอบครัว มีเงินสิบบาทในกระติก
ปิดฝาวางไว้ริมถนนหน้าบ้าน

พ่อไม่ต้องรอ กลับมานอนหลับฝันต่อ
บ้านไหนๆ ในกู้กูก็ทำอย่างนี้

ช่วงเวลาก่อนสว่าง รถสองแถวขายน้ำแข็งจะตระเวนไปทั่วเกาะ
ตักน้ำแข็งใส่กระติกจนเต็ม บ้างก็ล้นจนฝาปิดไม่มิด
น้ำแข็งไม่ได้แปรผันตามเงินในกระติก
กระติกใหญ่แค่ไหน เงินมากหรือน้อย
... น้ำแข็งก็เต็มกระติก ...
เงินไม่เคยหายไปโดยไม่ได้น้ำแข็ง

ใครว่างก็ไปยกกระติกน้ำแข็งกลับเข้าบ้าน
เราได้กินน้ำแข็งเย็นๆ ทุกวัน ทุกหน้าร้อน
รถสองแถวหยุดบ้างเมื่อฝนเท

นานมาแล้ว เมื่อก่อนนั้น

นานจนจำไม่ได้ว่ารถสองแถวขายน้ำแข็งหายไปเมื่อไหร่...

Kuku Village

บ้านกู้กูในวันนี้อากาศร้อน หันไปทางไหนก็ร้อน
ต้นไม้สองข้างทางเริ่มโล้นเตียนมาได้สองสามปีแล้ว
มีบ้าน หอพัก ร้านค้า และคนแปลกหน้างอกงามขึ้นมาแทน

ถนนถูกสร้างแล้วสร้างอีกหลายหลายครั้ง
เพราะเริ่มจะทนรับน้ำหนักรถไม่ไหว
รถสิบล้อ รถพ่วง รถบรรทุก วิ่งผ่านเข้าเมืองทางบ้านกู้กู
ถนนพัง เสียงดัง ฝุ่น และขยะ

...

20-06-2549
DD-MM-YYYY